Sacola

Café espresso ou expresso? Eis a questão

Todo fã de café já se questionou sobre a grafia do expresso ou espresso, afinal é muito comum encontrar ambas as formas escritas em máquinas, embalagens e em conteúdos dedicados ao grão mais amado do Brasil. A dúvida é bastante comum, mas também bastante fácil de ser sanada. Ambas as grafias estão corretas, no entanto, […]

Moer café na hora é importante?

O café expresso preparado com grãos moídos e torrados na hora é mais encorpado, aromatizado e saboroso. A experiência proporcionada ao paladar é incomparável, pois esse processo preserva as propriedades do grão. No artigo a seguir, iremos explicar mais sobre o processo de moagem dos grãos na hora do preparo do café e suas vantagens. […]

As substâncias do café e seus efeitos

O café é o queridinho do brasileiro. Presente na maioria das mesas no país, o grão que após ser torrado vira um pó preto, que resulta em um líquido quentinho e saboroso é um dos carros chefes da culinária, e até mesmo da economia brasileira.  Com leite, puro, formato capuccino, espresso, latte, e até mesmo […]

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