O café expresso preparado com grãos moídos e torrados na hora é mais encorpado, aromatizado e saboroso. A experiência proporcionada ao paladar é incomparável, pois esse processo preserva as propriedades do grão. No artigo a seguir, iremos explicar mais sobre o processo de moagem dos grãos na hora do preparo do café e suas vantagens. […]
Dicas Cafeinadas
As substâncias do café e seus efeitos
O café é o queridinho do brasileiro. Presente na maioria das mesas no país, o grão que após ser torrado vira um pó preto, que resulta em um líquido quentinho e saboroso é um dos carros chefes da culinária, e até mesmo da economia brasileira. Com leite, puro, formato capuccino, espresso, latte, e até mesmo […]